BANGKOK, THAILAND, www.lampungmediaonline.com – Dusit Foods, anak perusahaan Dusit International, salah satu perusahaan pengembang hotel dan properti terkemuka di Thailand, telah menandatangani perjanjian kemitraan strategis dengan Green House Co., Ltd, pemain terkemuka di industri makanan Jepang, untuk mempercepat pertumbuhan Epicure Catering Co., Ltd., penyedia layanan makanan dan minuman terkemuka untuk sektor sekolah internasional di Thailand, dengan tujuan untuk memperluas operasi Epicure saat ini dan memperluas jangkauannya untuk mencakup fasilitas perawatan kesehatan, klien korporat, dan maskapai penerbangan, baik domestik maupun internasional.
Sebagai bagian dari perjanjian tersebut, Green House, bekerja sama dengan Sumitomo Corporation, akan membentuk Special Purpose Vehicle (SPV) baru untuk mengakuisisi 20% saham di Epicure Catering. Dusit Foods akan mempertahankan 70% saham, sedangkan 10% sisanya dimiliki oleh pemegang saham Epicure yang ada.
Green House memiliki lebih dari tujuh dekade keahlian dalam layanan makanan di berbagai sektor seperti perusahaan, perawatan kesehatan, dan pendidikan, selain manajemen restoran dan makanan siap saji, aplikasi layanan kesehatan, konsultasi dapur, dan distribusi makanan. Menyajikan lebih dari satu juta makanan setiap hari, Green House menawarkan lebih dari 4.000 item menu yang dibuat untuk memenuhi standar kualitas dan keamanan tertinggi melalui kerangka kerja HACCP (Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis).
Green House sebelumnya berkolaborasi dengan Dusit International dengan menyediakan layanan konsultasi untuk Dusit Thani Kyoto—hotel bermerek Dusit Thani pertama di Jepang—pada tahun 2023. Dampak positif dari kolaborasi ini menggarisbawahi potensi untuk memperluas kemitraan di luar perhotelan dan ke sektor makanan.
“Kami gembira dapat memperdalam kolaborasi kami dengan Green House dan memulai kemitraan strategis ini yang menggarisbawahi komitmen kami untuk memperluas bisnis makanan Dusit dalam skala global,” kata Ibu Suphajee Suthumpun, CEO Grup, Dusit International . “Dengan posisi Epicure Catering sebagai penyedia layanan makanan dan minuman terkemuka untuk sektor sekolah internasional, yang menguasai lebih dari 70% pangsa pasar di Thailand, kami melihat potensi pertumbuhan yang luar biasa. Bersama Green House, kami bermaksud untuk memanfaatkan keahlian dan sumber daya gabungan kami guna menghadirkan penawaran berkualitas tinggi Epicure ke pasar baru di bidang pendidikan, perawatan kesehatan, dan maskapai penerbangan di seluruh Thailand dan Asia. Kolaborasi ini juga memberikan peluang unik untuk mengeksplorasi model kerja sama berkelanjutan yang dapat berkontribusi pada pengembangan jangka panjang industri makanan secara keseluruhan.”
Tn. Chiaki Tanuma, Presiden dan CEO, Green House , mengatakan, “Kemitraan strategis dengan Dusit Foods ini tidak hanya menegaskan kembali dedikasi kami untuk memberikan layanan makanan berkualitas tinggi di seluruh sektor pendidikan, perawatan kesehatan, dan korporat, tetapi juga menandai langkah penting dalam strategi pertumbuhan global kami. Bersama-sama, kami berkomitmen untuk menetapkan standar baru dalam industri makanan dan mengejar solusi inovatif yang menciptakan nilai abadi bagi semua pemangku kepentingan.”
Ibu Manisa Mitpaibul, Direktur Pelaksana, Dusit Foods , menjelaskan bahwa selain mendorong perluasan Epicure Catering, kemitraan ini dirancang untuk membuka peluang baru di seluruh produksi, distribusi, dan layanan makanan dan minuman. “Melalui berbagi pengetahuan dan penerapan praktik terbaik, kami bertujuan untuk meningkatkan pengembangan karyawan, menyederhanakan operasi, dan mendorong pertumbuhan berkelanjutan di seluruh bisnis makanan secara keseluruhan,” katanya. “Fokus kami tetap pada pencapaian dampak lingkungan dan sosial yang positif yang menguntungkan klien kami dan masyarakat yang kami layani.”
Didirikan pada tahun 2018 dengan visi “Membawa Asia ke Dunia,” Dusit Foods bertujuan untuk berinvestasi secara strategis dari ‘ladang hingga meja makan’ di seluruh rantai pasokan makanan Dusit. Ini termasuk bekerja untuk menstandardisasi penawaran makanan dan minuman di Dusit Hotels and Resorts di seluruh dunia dengan menyediakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan mengoptimalkan biaya, serta mengembangkan produk premium untuk pasar internasional.
Bersama Epicure Catering, portofolio investasi utama Dusit Foods saat ini meliputi The Caterers, pemimpin dalam katering sekolah dan resepsi di luar kantor di Vietnam; Bonjour Bakery Asia, pabrik roti Prancis dan bisnis waralaba yang berpusat di Thailand; Savor Eats (Pinto Hub), usaha patungan yang terdiri dari layanan dapur awan/pengiriman makanan dan pusat manufaktur dapur di Bangkok; dan Dusit Gastro, pusat pengadaan dan distribusi yang melayani Dusit Hotels and Resorts di Thailand dan perusahaan afiliasi serta pelanggan di industri hotel, restoran, kafe, dan katering (HoReCa).
Tentang Dusit Foods
Didirikan pada tahun 2018 dengan visi “Membawa Asia ke Dunia,” Dusit Foods bertujuan untuk berinvestasi secara strategis dari ‘ladang hingga meja makan’ di seluruh rantai pasokan makanan Dusit. Ini termasuk bekerja untuk menstandardisasi F&B di Dusit Hotels and Resorts di seluruh dunia dengan menyediakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan mengoptimalkan biaya.
Divisi ini berfokus pada produk alami, organik, dan sehat di empat bidang utama: Manufaktur; Distribusi dan Ritel; Bahan Baku; dan Gerai Makanan.
Portofolio investasinya saat ini meliputi Epicure Catering, penyedia layanan makanan dan minuman terkemuka untuk industri sekolah internasional dengan pangsa pasar lebih dari 70% di Thailand; The Caterers, pemimpin dalam katering sekolah dan resepsi di luar lokasi di Vietnam; Bonjour Bakery Asia, pabrik roti Prancis dan bisnis waralaba yang berpusat di Thailand; Savor Eats (Pinto Hub), usaha patungan yang terdiri dari layanan dapur awan/pengiriman makanan dan pusat manufaktur dapur di Bangkok; dan Dusit Gastro, pusat sumber dan distribusi yang melayani Dusit Hotels and Resorts di Thailand dan perusahaan afiliasi serta pelanggan di industri hotel, restoran, kafe, dan katering (HoReCa).
Tentang Dusit International
Didirikan pada tahun 1948, 
Dusit International atau Dusit Thani Public Company Limited (DUSIT) adalah grup perhotelan terkemuka yang terdaftar di Bursa Efek Thailand. Operasinya meliputi lima unit bisnis yang berbeda namun saling melengkapi: Dusit Hotels and Resorts, Dusit Hospitality Education, Dusit Foods, Dusit Estate, dan Hospitality-Related Services.
Investasi Dusit International yang beragam dalam pengembangan real estat, layanan terkait perhotelan, dan sektor makanan merupakan bagian dari strategi jangka panjangnya untuk pertumbuhan berkelanjutan, yang berfokus pada tiga bidang utama: keseimbangan, ekspansi, dan diversifikasi.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi dusit-internasional.com
Tentang Green House
Didirikan pada bulan April 1947, Green House Group mengoperasikan berbagai bisnis yang komprehensif di sektor makanan dan perhotelan. Sebagai perusahaan terkemuka dalam layanan makanan kontrak (untuk bisnis & industri, pendidikan, dan perawatan kesehatan), perusahaan ini menyediakan layanan makanan di sekitar 2.700 gerai di seluruh dunia. Selain itu, perusahaan ini terlibat dalam bisnis makanan dan kesehatan tingkat lanjut, termasuk pengembangan aplikasi manajemen diet bertenaga AI “Asken,” yang memiliki keanggotaan kumulatif lebih dari 11 juta. Green House Group juga memiliki kehadiran yang kuat dalam manajemen hotel, yang diwakili oleh “Hotel GrandBach,” serta di sektor restoran dan toko makanan lezat dengan merek seperti “Tonkatsu Shinjuku Saboten”.
